Menü-Abschnitt: Tapas clásicas

GAMBAS AL AJILLO 9,90 GambasF in Knoblauch Fried Prawns seared in garlic-oil

ROLLITOS de TORO 11,90 Röllchen vom Ochsenschwanz in einer Maistortilla mit rotem Curry Oxtail rolls in a corn tortilla served with red curry

CHORIZO al CARAMELO con POLVO de PISTACHO 4,90 Karamellisierte Chorizo1,2,3,4 mit PistazieI spanish sausage1,2,3,4 caramalized in a redwine reduction garnished with ground pistachioI

POLLO a la PLANCHA con SALSA de QUESO de CABRA 7,90 Hähnchenschenkel vom Grill an einer Ziegenkäse-Soße Boned chicken tigh grilled & served with a goat cheese sauce

CARRILLADA de CERDO en su SALSA 12,5 Geschmorte Schweinebäckchen in Sauce Stewed pork-cheeks in sauce

PATATAS CON MOJO (CANARIO) 5,20 8,20 Drillinge-Kartoffeln mit kanarischer, roter MOJO-Soße – vegan Fingerling potatoes with canarian red sauce – vegan